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      干蟲草和新鮮蟲草的區別,新鮮蟲草和干蟲草有什么區別

      作者:西藏那曲蟲草網
      年來,人們更加熱衷于新鮮蟲草,新鮮蟲草和干蟲草有什么區別?今天,帶大家來一起深入了解一下干蟲草和新鮮蟲草的區別。

      新鮮蟲草和干蟲草區別鮮草和干草有什么不同新鮮蟲草顧名思義,就是新鮮的冬蟲夏草。

      冬蟲夏草中含有82.2%人體不能合成的必需的不飽和脂肪酸、12種游離氨基酸和18種水解液氨基酸,其中最珍貴的有效成分是蟲草素、蟲草酸和腺苷。

      一、新鮮蟲草營養價值更高
      然而這些有效成分屬于揮發性物質,不穩定,極易隨著水分的風干而揮發與氧化,而這些有效成分的損失率,高達60%,如此珍貴的精華物質,白白流失,著實讓人可惜。所以剛采挖下山的冬蟲夏草要比干制的冬蟲夏草的營養價值高很多!

      二、新鮮蟲草不易造假
      新鮮蟲草的造假性比較低,只需要注意冬蟲夏草的一些基本特征,一般是不會被人騙的。新鮮蟲草很難造假的原因:1、來不及作假;2、作假的成本太高風險太大;3、鮮蟲草更容易辨真假;4、銷售周期太短,只有一個多月的銷售時間。所以,這個時候買進基本上都能買到貨真價實的蟲草。

      三、價格有優勢
      新鮮蟲草由于其作用大,價格有優勢,性價比會高很多。按每日服用量對比,新鮮蟲草一天只需要吃1-3根,干蟲草則需要吃2-3倍的用量,而每根的價格差不多,所以吃新鮮蟲草更加實惠。
      為什么幾年前沒有新鮮蟲草的概念?冬蟲夏草的產地非常偏僻,交通也不方便。因此在之前,鮮蟲草只有當地的藏民能吃到,而為了方便運輸和儲藏,蟲草大多會被加工成干品。
      現在交通越來越發達,物流能夠做到從采摘下來到運送到消費者手中不超過兩天。因此鮮蟲草開始逐漸走進我們的生活。新鮮的冬蟲夏草能在最大的程度上保持原生態。新鮮的蟲草什么時候出來?每年的4月中旬到6月份,西藏那曲比如縣、那曲巴青縣、那曲索縣、青海玉樹雜多,果洛等產區都開始采挖,這些產區都是屬于高海拔產區,其中以西藏那曲地區海拔最高,價格、品相也都是最高。

      很多人有疑問,為什么我們說起冬蟲夏草,都一定要分清海拔呢?因為產地是影響價格的一大因素,不同產地的冬蟲夏草品質和藥效營養價值有很大的區別,海拔越高,冬蟲夏草的藥用價值越高。目前,醫學界承認有高藥用價值的只有西藏那曲和青海玉樹。真正的高海拔新鮮冬蟲夏草都有其特性,如那曲新鮮蟲草就有色澤金黃,蟲體黃凈,草頭短,蟲體飽滿肥壯,口感甘甜等特征,冬蟲夏草的品質作用與其產地所在海拔有關,海拔越高,冬蟲夏草的品質相對越高。

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